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mimarmita.net ¿Te apuntas al mmm?… donde las texturas susurran secretos a quienes se aventuran en este festín sensorial. Carnes, pescados y verduras, guardan en su seno rellenos delicados, mientras que cremas suaves acarician el paladar como un susurro sedoso. Cada bocado es un viaje de sensaciones, una experiencia que deleita los sentidos y nutre el alma.

¿Te apuntas al mmm?

Si te apuntas al mmm… Bienvenido a mimarmita.net, el escaparate de la comida casera saludable a domicilio, la vía directa hacia una alimentación equilibrada, diversa y nutritiva, donde el sabor es también saber.Y Marichu es la maestra artesana de estas delicias, mejoradas durante años entre fogones; maceradas en una mezcla de mimo, paciencia, generosidad y […]

La riqueza de la historia y la cultura

Judiones

El vértice de la cultura del sabor y la supervivencia de la especie humana en las, otrora, inhóspitas cimas de la meseta castellana son los asados y la ternura que se recuesta en la comba de la cuchara humeante, de palo o plata: Judión se llama.

Final del verano. Vuelve el otoño

El final del verano

EL final del verano y el otoño, temporada mágica para los amantes de la buena comida. Frutas, verduras, guisos, sopas, setas y carne de caza.

Platos con pollo

Hoy hablaremos de platos con pollo. Esa carne tan rica en proteínas, y sin grasa. hay mil formas de preparar un plato de pollo, para que sea rico, jugoso y casero. empezaremos por enumerar algunas de nuestras recetas, hechas con toda nuestra dedicación. y paciencia. A veces algo tan simple se puede convertir, en la […]

Crema casera

Día de cremas caseras

hoy el día ha amanecido ideal para cocinar cremas caseras. Con sabor a calabaza, a remolacha con chia, a zanahoria con jengibre, a brócoli con espinácas…..tantos sabores para elegir. Puedes comer una distinta cada día, disfrutando de cada sabor. Comida casera, natural ,que nos recuerda esos sabores de siempre. Envasadas en tarros de cristal , […]

Apagón

En estos tiempos agoreros post pandemia, de volcanes desmadrados y amenaza climática,  abundan en los foros mediáticos las profecías apocalípticas que nos auguran tormentas solares, extinción de recursos imprescindibles y toda suerte de jeremiadas. Ya pasamos por algo semejante cuando se advirtió el colapso de todos los ordenadores en el cambio de milenio, luego vino […]

Comida artesanal

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