La cocina en general y la casera en particular tiene el poder de conectarnos con nuestras raíces, y pocas cosas representan mejor este vínculo que las recetas familiares. Esas preparaciones que nuestras abuelas preparaban con tanto cariño y que, con el tiempo, se convirtieron en una parte de nuestra identidad. Estos platillos no solo son […]
Alejandra Calvo Ortega
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